近日，中科粮油研发的高油酸油菜新品种中科3号和中科5号正式通过农业农村部品种审定，这标志着我国油菜育种领域取得了又一重要突破，为农业产业升级注入了新的活力。
中科3号和中科5号在众多油菜品种中崭露头角，二者均具备突出的高油酸特性，油酸含量均在78-87%之间，亩产在300-450斤之间，含油率在42-52%。高油酸油菜籽油具有更高的营养价值和氧化稳定性，在食品加工、健康食用油等领域具有广阔的应用前景，既能够满足消费者对高品质食用油的需求，又有助于提升我国食用油的自给率，保障品质安全水平。
这两个新品种是中科粮油科研团队和陕西省油菜研究中心、安徽农业大学等多年共同潜心钻研的成果，团队运用前沿的生物技术和传统育种方法相结合，经过无数次的试验与筛选，成功选育出适应我国不同生态区域种植的高油酸油菜品种。它们不仅在油酸含量上表现卓越，还具备高产、抗逆性强等优良农艺性状，为种植户增产增收提供了有力保障，有望在适宜种植区域大面积推广，推动油菜产业的规模化、高效化发展，促进农业增效、农民增收，进一步巩固我国在油菜育种领域的国际地位，为保障国家粮油安全贡献科技力量，开创我国油菜产业高质量发展的新篇章。