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真诚合作 互惠互利
发表时间:2019-06-17     阅读次数:     字体:【

真诚合作 互惠互利

——中科粮油与陕西杂交油菜研究中心达成开发高油酸油菜合作协议

4月8日,陕西省杂交油菜研究中心主任穆建新和中科粮油董事长叶建波,共同签署了《高油酸油菜技术开发经营合作协议》,标志着陕西省杂交油菜研究中心和中科粮油正式开始步入高油酸油菜技术成果的全面转化和快速发展阶段。

陕西省杂交油菜研究中心,系中国油菜研究领域的最权威的科研机构之一,该中心成立于1997年,曾承担国家多项重要科研,中心李殿荣老师,更是世界杂交油菜之父,中心所培育的油菜品种,荣获多项国家奖项。中心自行设计的全天候自然模拟实验室和分子实验中心,为农作物的育种和基因分子修饰提供了无限可能,大大加速了育种的周期。中科粮油系唯新食品和浙江亘盛等公司共同组建,专注于高油酸油菜籽的研育、种植、生产、销售为一体的全产业链粮油企业。此次合作,中科粮油,将借助陕西油菜研究中心的科研成果和技术力量,将该中心的高油酸油菜最新技术和产品,推向全国市场,让国人能用上自已的更健康更安全的好粮油。

高油酸油菜品种,最早由美国粮油巨头研究成功,其研发的高油酸油菜含油酸达73%,我国农业科学家采用传统的杂交培育手法,通过数十年的不断改良和追改,最终实现高油酸油菜品种质的飞跃,油酸含量提高到85%左右,远超欧美公司, 实现了革命性技术突破,成功的将油菜内芥酸、饱和脂肪酸等对人体有害物质降低至安全值,甚至消除,将对人体有益的单不饱和脂肪酸等物质提高。中科粮油目前所种植的高油酸油菜品种,系科学家的最新品种,通过自然压榨,其油品的单不饱和脂肪酸高达85%左右,多不饱和脂肪酸降至10%以内,饱和脂肪酸降至5%以内,其脂肪酸的结构品质超越了橄榄油(橄榄油单不饱和脂肪酸75%,多不饱和脂肪酸10%,饱和脂肪酸15%)。高油酸菜籽油不仅油酸等营养结构健康,油品的起烟点高达230度以上,在中式烹饪中几乎很少有油烟,口味清淡不腻口,还原食材本味,更符合中国人的饮食烹饪习惯。

叶总说:中科粮油的诞生,其所有股东就赋予了公司一个长期使命:为中国人的餐桌安全健康不懈奋斗,绝不让一滴有问题的粮油从中科粮油手中流入中国人口中。所以,公司所有生产的粮油,均会从源头抓起,一颗好种子,一块好土地,一个好工艺,全产业链经营,确保所销售产品的安全和健康。

 
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中科粮油(杭州)有限责任公司