我来了，一个经历了无数个昼夜煎熬的小种子---中科粮油，诞生了！我们什么多没有，只有一个信念，我们要让中国的粮油更健康，我们没有华丽的语言，只有一个承诺：绝不让一滴有问题的粮油，从我们手中流到消费者口中。就这样，我们默默的投入，汗流夹背式的付出。终于，在我们的科研团队和陕西省杂交油菜研究中心的科研团队共同的努力下，我们创造了：中科1号和中科2号。
何为中科1号和中科2号？他是一个普普通通的菜籽？不，他绝对不是一个普通的菜籽，应该说他是改变中国油料格局的核弹式菜籽，他是我们科学家无数个春夏秋冬，无数份的杂交培育，无数次的选育试种，无数日的观察配对.......终于他诞生：一个非转基因的高油酸油菜籽。他外表看似是最平淡无奇的小小菜籽，但是，在他的体内，却含着和橄榄果一样的脂肪酸组份，油酸高达到85.5%，创造了全球已知植物油酸含量最高。
油酸英文名“Oleic acid”源自”橄榄”Olive“，是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，在营养界，油酸是公认的血管清道夫，有利于心脑血管健康。1953年，世界卫生组织在地中海，做人口普查，发现地中海人心血管疾病的患病率极低，身材标准。后经研究证明：与地中海人长年食用橄榄油有关，于是橄榄油就全世界慢慢的流行，成为人们公认的最健康植物油之一。而人们不知道的，橄榄油里真正发挥作用的是其富含的成份--油酸，含量高达75%。中科粮油所育的高油酸菜籽，显著区别传统的菜籽，是油酸含量高达普通的2倍多，比橄榄油还高，在其他的脂肪酸成分组合上，比橄榄油还合理。如：对人体有害的饱和脂肪酸含量更低等。
另外，高油酸油菜可以全程机械化、规模化作业，生长周期短，加工简单，菜籽饼又是很好的饲料和有机肥，理论上说，可以将食用做的既便宜又健康，为国人的食用油健康提供一个全新保障。